In Berlin setzen zwei Restaurantketten auf einen Umbruch der Gastronomie. Statt als echte Filialen gibt es die Restaurants von Loco Chicken und Happy Slice aber nur virtuell. Noch gibt es Zweifel, ob das Konzept funktionieren kann.
Source link : https://www.welt.de/wirtschaft/plus255404210/Ghost-Restaurants-Die-grosse-Wette-auf-eine-neue-Art-von-Gastronomie.html
Author : Christoph Kapalschinski
Publish date : 2025-02-12 08:36:00
Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
Die große Wette auf eine neue Art von Gastronomie
By IntelliNews