« La vie cachée des plantes ». Plus une espèce végétale investit dans des gènes de résistance aux pathogènes, plus son potentiel de croissance est faible. Mais cet arbitrage ne concerne que les plantes sauvages. Les plantes cultivées ont, en effet, été soumises à une très forte pression de sélection par l’homme, favorisant les variétés à fort rendement.
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