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Lieu secret, mise en scène spectaculaire… Découvrez en avant-première 220 BPM, un restaurant aux menus décoiffants en pleine forêt


RÉCIT – Le chef Jérémy Galvan ouvre son nouveau restaurant le 5 février dans un lieu mystérieux proche de la capitale des Gaules. Le Figaro a testé en avant-première cette expérience ambitieuse et singulière.




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