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Le Figaro

Un concours pour imaginer la nouvelle recette emblématique nantaise : l’incroyable projet d’un chef cuisinier

Posted on by INTELLINEWS
08
Sep


À 86 ans, Yvon Garnier souhaite voir naître un nouveau plat associé à sa ville natale, à l’instar du cassoulet en Occitanie. Des élèves d’écoles hôtelières vont être mis à contribution.




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