Agriculture : « La concentration est un frein à l’engagement des fermes dans la transition vers l’agroécologie »

Clotilde Bato et Mathieu Courgeau, coprésidents du Collectif Nourrir rappellent, dans une tribune au « Monde », que l’avenir est dans le pré, à condition de soutenir l’élevage paysan, alors que la nouvelle ministre de l’agriculture est attendue au Sommet de l’élevage, qui se tient à Clermont-Ferrand du 1ᵉʳau 4 octobre