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Le Monde

Jennifer Clapp, économiste : pour faire reculer la faim dans le monde, « il faut se confronter à des acteurs et à des intérêts puissants »

Posted on by INTELLINEWS
26
Jan


L’experte canadienne analyse les impasses du modèle agricole industrialisé, qui ne parvient plus à faire reculer l’insécurité alimentaire et dont le coût environnemental s’alourdit.




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