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Jambons affinés dans la cathédrale de Saint-Flour : Rachida Dati a tranché en faveur des charcutes bénies



Un test culinaro-commercial mené depuis 2022 suscitait l’inquiétude chez les architectes des bâtiments de France et la Direction régionale des affaires culturelles pour la préservation de l’édifice religieux situé dans le Cantal. La ministre de la Culture a opté pour une prolongation de l’expérimentation.




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