Contrairement à ce que dit la croyance populaire, le fameux vin effervescent français n’est pas dû à une épiphanie de Dom Pérignon, mais à une succession d’innovations réalisées au XVIIe siècle par nos voisins d’outre-Manche.
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Contrairement à ce que dit la croyance populaire, le fameux vin effervescent français n’est pas dû à une épiphanie de Dom Pérignon, mais à une succession d’innovations réalisées au XVIIe siècle par nos voisins d’outre-Manche.