L’humanité a longtemps considéré que les tomates étaient un poison toxique, alors qu’est-ce qui a changé?

Pendant des siècles, l’homme a cru que la tomate était dangereuse, à l’instar d’autres plantes de sa famille botanique. Pourtant, son évolution et la sélection humaine ont contribué à en faire l’un des aliments les plus consommés au monde.