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Neues Kochbuch: Die Küche Istriens vereint die Geschmäcker Mitteleuropas

Istrien gehörte zu verschiedenen Weltreichen, die in der Küche der Familien von der Halbinsel im Norden Kroatiens ihre Spuren hinterließen. Die Rezepte im gleichnamigen Kochbuch sind traditionsreiche Fusionküche.




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Publish date : 2024-09-27 12:45:35

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