Les prix de l’aliment sur le marché de gros de l’Union européenne ont atteint leur plus haut niveau depuis 2012. Une envolée qui s’explique par la hausse des coûts d’alimentation animale et la réduction de l’offre en raison des crises sanitaires touchant l’Europe et les Etats-Unis, observe Isabelle Chaperon, journaliste économique au « Monde ».
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Publish date : 2025-03-14 09:34:00
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Inflation : « S’il y a un produit susceptible de transcender la frontière des assiettes, c’est l’œuf »
By IntelliNews