L’alimentation est responsable de 30 % des émissions de gaz à effet de serre. Selon un nouveau rapport signé par 70 scientifiques issus de 35 pays, la recette pour atténuer cet impact sur l’environnement est simple : manger moins de viande et plus de légumes, de fruits à coque et de légumineuses.
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Publish date : 2025-10-06 15:01:00
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On peut nourrir 10 milliards de Terriens sans nuire au climat, selon une étude
By IntelliNews