De la motivación a la planificación de turnos, las diez claves para retener talento en la hostelería

La Fundación Cruzcampo ha elaborado un decálogo con diez claves para atraer y retener talento joven en la hostelería, que vive un momento de gran movilidad y una escasez de trabajadores. La iniciativa, diseñada para ayudar a bares y restaurantes a fortalecer sus equipos y reforzar sus negocios, aspira a ser una guía práctica y útil para los hosteleros a la hora de incorporar a la generación Z , planteada como una propuesta que busca acompañar al sector con recomendaciones aplicables a su día a día. En este sentido, recoge medidas como celebrar los logros del equipo para reforzar la motivación y el sentimiento de pertenencia; reservar tiempo para formación orientada al desarrollo profesional o poner en valor las oportunidades… Ver Más



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Author : (abc)

Publish date : 2026-06-09 14:31:00

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