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    Oktoberfest: Für 1850 Euro bekommt man die teuerste Speise auf der Wiesn serviert

    IntelliNewsBy IntelliNewsoctobre 5, 2026Aucun commentaire2 Mins Read
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    Auf dem Oktoberfest kostet manches Gericht mehr als eine Monatsmiete. Besonders tief müssen Gäste für eine Spezialität in der Käfer Wiesn-Schänke in die Tasche greifen.

    Ein Besuch auf dem Oktoberfest kann schnell zu einer kostspieligen Angelegenheit werden. Besonders beim Blick auf die Preise mancher Speisen. 35,50 Euro zahlt man für ein Wiener Schnitzel im Hofbräuzelt, 54,20 Euro für ein Ochsenfilet in der Ochsenbraterei – und satte 1850 Euro für Kaviar in der Käfer Wiesn-Schänke. Damit handelt es sich um das teuerste Gericht auf der diesjährigen Wiesn.

    „Kaviar Busserl“ auf dem Oktoberfest

    Serviert wird die 500 Gramm Kaviardose mit kleinen Blinis, Kartoffelschnee und Andechser Sauerrahm, wie aus der Speisekarte der Käfer Wiesn-Schänke hervorgeht. Wer nicht gleich ein halbes Kilo Kaviar verzehren möchte, kann auch kleinere Portionen bestellen. So bekommt man für 59,50 Euro ein „Kaviar Busserl“ mit 15 Gramm Kaviar und den genannten Beilagen. 

    Um sich den Kaviar auch gebührlich zu Munde führen, kann man sich für 16 Euro einen Perlmuttlöffel mit Lederband zum Umhängen dazubestellen – auf Wunsch mit den eigenen Initialen. Als Getränkebegleitung wird in der Speisekarte ein luxuriöser Wodka empfohlen. Kostenpunkt: 450 Euro für 0,7 Liter.

    Käfer Wiesn-Schänke hat sich als Promizelt etabliert

    Auch einige der anderen Gerichte lässt sich die Wiesn-Schänke fürstlich bezahlen: Knapp 90 Euro zahlt man für ein Kotelett vom Dry-Aged-Kalb, für 179 Euro gibt es ein Thunfischsteak. Und für 410 Euro bekommt man Tomahawk-Karree vom Wagyu-Rind serviert.

    Seit 1971 ist die Käfer Wiesn-Schänke auf dem Oktoberfest vertreten. Was als kleine Hendlbraterei mit gerade einmal 50 Plätzen begann, ist heute eines der bekanntesten Zelte auf dem Oktoberfest. Schon 1972 setzte der erste Käfer-Wirt, Gerd Käfer, auf etwas anderes als ein klassisches Bierzelt: Er baute ein uriges Holzblockhaus. Seit 1995 begrüßt sein Sohn Michael Käfer die Gäste. In der Wiesn-Schänke trifft sich neben den regulären Oktoberfest-Besuchern die Münchner Schickeria – von FC-Bayern-Stars bis zu internationalen Prominenten. 



    Source link : https://www.stern.de/gesellschaft/oktoberfest-2026–das-teuerste-essen-der-wiesn-kostet-1850-euro–38303700.html

    Author : Jacqueline Haddadian

    Publish date : 2026-10-05 08:15:00

    Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

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