Galletas crujientes de panela

▬▬▬▬▬ → 300 g de mantequilla blanda → 160 g de panela → 1 rama de vainilla → 1 pellizco hermoso de sal → 400 g de harina de trigo → 80 g de harina integral → 20 g de levadura en polvo → 1 huevo + 1 sopera de nata → 6 bollos de leche En un bol o en la cuba de una batidora eléctrica de varillas amasamos la mantequilla blanda con la panela a una velocidad suave, para que se vaya formando una crema bastante untuosa. Añadimos entonces los granos de la vainilla abierta y ya rascada y la harina de trigo y la integral mezcladas con la levadura y la sal, tamizadas para evitar grumos. Seguimos… Ver Más



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Author : (abc)

Publish date : 2026-06-05 12:18:00

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